Questo cocktail conquista con il suo profumo e la sua freschezza: elegantemente decorato con timo, rosa canina e arancia disidratata, è valorizzato dalle sfaccettature del bicchiere D.O.F. della collezione Bach.
Ingredienti:
• 2 oz. (6 ml) di Alipus Mezcal Espadin
• ½ oz. (1,5 ml) di Porto
• 1 ½ oz (4,5 ml) di succo di limone fresco
• 1 piccola meringa
• 2 spray di cordiale di rosa
Ghiaccio: cubi Hoshizaki
Decorazione: timo, rosa canina e arancia disidratata
Preparazione:
Shake and strain; versare gli ingredienti nello shaker con il ghiaccio; shakerare energicamente per almeno 30 secondi; filtrare nel bicchiere D.O.F. Bach e infine decorare.