Un'intrigante proposta "on the rocks": caratterizzato da note di pisco, menta, ibisco e limone questo cocktail è servito nei bicchieri D.O.F. della nuova collezione Roma 1960.
Ingredienti:
• 1 ½ oz (4,5 cl) di pisco
• ¾ oz (2,25 cl) di succo di limone
• ½ oz (1,5 cl) di sciroppo di zucchero aromatizzato alla menta
• 1 dash di essenza di ibisco
• 1 dash di albume
Preparazione:
Shake & strain: versare gli ingredienti in uno shaker con del ghiaccio e shakerare; filtrare nel bicchiere Roma 1960 e decorare con ibisco disidratato.